Как бороться с корневой гнилью томатов. Болезни томатов в теплице и методы борьбы с ними. Грибковые инфекционные заболевания помидоров и их лечение

Октябрь 28, 2015

Корневая и прикорневая гниль томата

Возбудители: Pythium debaryanum , Rhizoctonia solani (половая стадия - Pellicularia filamentosa ).

Вредоносность. Корневая и прикорневая гниль томата в большей степени вредоносна при выращивании на переувлажненных грунтах и субстратах. Болезнь вредит на протяжении всего периода вегетации. Пораженные растения могут преждевременно погибнуть.

Симптомы корневой гнили томата

Пораженные ткани корневой шейки и корней чернеют, образуется перетяжка (черная ножка). Затем растения увядают, или могут развиваться симптомы мокрой гнили. При поражении грибами Pythium , на пораженной ткани, во влажных условиях образуется белый налет, который состоит из грибницы.

При поражении ризоктониозом листья у взрослых растений темнеют и засыхают. С нижней части стеблей и в пазухах листьев появляются вдавленные пятна коричневого цвета. Пятна покрываются сначала беловатым, затем буроватым войлочным налетом (белая ножка).

Биология патогена корневой гнили томата

Питиум относится к оомицетам. Его грибница одноклеточная, бесцветная, тонкая, диаметр зооспорангиев 15-25 мкм, одиночные, лимоновидной или округлой формы. Ооспоры - округлые. Грибы питиум, по типу питания является факультативным паразытом. Это означает что патоген может инфицировать лишь поврежденные и ослабленные корни. В первую очередь заселяются погибшие клетки, затем соседние живые. На мицелии в массе образуются зооспоры, которые, передвигаясь по водной плёнке, поражают соседние растения.

У ризоктонии грибница бурая, многоклеточная, состоит из толстых коротких клеток. Патоген, как правило распространяется кусочками мицелия. Спороношение практически не развивается. Самый большой вред ризоктония наносит на нестерильной почве. Очень редко на мицелии формируются базиди с базидиоспорами, размером 8-14×4-6 мкм. Для ризоктониоза благоприятными условиями для развития является дождливая влажная погода и избыточные поливы в загущенных посевах.

Первичные источники инфекции - старый грунт и торф в рассадной смеси. При микробиологическом анализе партий торфа из разных хозяйств - наличие патогена подтвердилось. Также в редких случаях, источником инфекции могут быть и семена, на которых инфекция может находится на поверхности.

Меры защиты против корневой гнили томата

Эффективным является дезинсекция почвы паром, так как стерилизация субстрата - это очень хороший способ борьбы с инфекцией. Рассадную смесь необходимо дезинфицировать или же использовать стерильные от возбудителя субстраты. Семена за день до посева необходимо протравливать, либо замачивать в растворе препарата Псевдобактерин-2, на 18-24 часа, расход - 1-1,5 л/кг. Вегетирующие растения после высадки, или во время посадки поливают раствором препарата Псевдобактерин-2, при этом препарат разбавляют в 100 раз. Расход жидкости на одно растение при этом 100 мл, а препарата - 10 л/га.

Против корневой гнили томата также эффективны некоторые штаммы триходермы.

Если вы выращиваете томаты в малообъемной культуре, специалисты рекомендуют проливать субстрат раствором Превикура, как в момент посадки рассады, так и во время вегетации (несколько раз), однако в России препарат на томате - не зарегистрирован.

Чтобы защитить свои томаты от ризоктониоза необходимо проливать почву 0,3% суспензией препаратов, содержащих серу, например: Кумулус, Тиовит или коллоидная сера.

Кира Столетова

Грибок на томате может испортить весь будущий урожай. Семена, сеянцы, здоровые кусты одинаково сильно подвержены грибковым заболеваниям, выраженные разными внешними симптомами. Гниль на плодах и листьях должна насторожить огородника. Только своевременное лечение томатов от корневой гнили с помощью самодельных и покупных средств позволит спасти урожай.

От корневой гнили томата трудно избавиться, а каждый день промедления приводит к быстрому распространению грибкового заболевания. Употреблять в пищу зараженные плоды опасно. Без уничтожения зараженных стеблей и обработки слабых томатов в лечении гнили не обойтись.

Характеристика болезни

Такое явление, как корневая и прикорневая гниль знакомо каждому опытному огороднику. Патогенные грибки, попадая в благоприятную среду, быстро распространяются по здоровым растениям. Пострадать от патогенных микроорганизмов могут соседние культуры: огурцы или капуста. Корневая гниль томатов поражает растения на любой стадии развития. Сеянцы в теплице не застрахованы от грибкового заболевания. Появляется гниль на культуре, высаженной на открытом грунте, и защищенной в парнике.

Опасность грибковой гнили:

• возникает в любое время года;
• поражает помидоры в теплице и на открытом земельном участке;
• стремительно распространяется;
• переносится ветром от больной культуры к здоровым растениям;
• переносится насекомыми и через инвентарь;
• проникают в растение через порезы и надломы.

От болезни томатов корневой гнилью можно лишиться всех сеянцев. Собрать хороший урожай с пораженных инфекцией кустов очень сложно, а споры грибков остаются в почве и в будущем угрожают новым культурам.

Если больные растения не обработаны, постепенно увядают все кусты, находящиеся поблизости. Для предотвращения такой проблеме, огороднику следует уделить особое внимание посадке и удобрению томатов.

Признаки процесса гниения

Распознать признаки грибкового заболевания несложно, если правильно ухаживать за культурой. Первым делом гниль поражает корневую часть томатов, а болезнь проявляется другими признаками:

• большая часть стебля утончается;
• стебли начинают «клониться» к земле;
• саженцы почти сразу погибают;
• листья на солнце засыхают (после того как листья опадут, появляются новые листочки, которые вскоре также высыхают);
• стебель покрывается темными пятнами;
• ножка растения постепенно чернеет.

Общий тонус растения резко ухудшается, что трудно не заметить даже новичку-огороднику. Появившиеся побеги не успевают вырастать и сразу гибнут. Появление новой листвы лишь временное улучшение состояния стебля.

Как только начинает чернеть ножка помидор, обработка больного стебля усложняется. В период, когда проявляются «симптомы» грибкового заболевания обильный полив растения прекращается. Стоит оградить больную культуру от быстрого распространения грибка.

Лечение растения

После выявления корневой гнили у томатов огородник проводит ряд последовательных мероприятий. Лечатся только те растения, которые начали увядать, а вот кусты с черными стеблями и ножками спасти не удастся. Вылечить томаты (рассада или кусты) можно народными рецептами на натуральной основе или же средствами, которые предназначены для борьбы с гнилью. Лечение растения включает тщательную обработку грунта, пересадку рассады и дальнейшую профилактику заболевания.

Грунт необходимо современно удобрять: до посадки он дезинфицируется, в период роста томатов подпитывается 1 или несколькими удобрениями, после отсадки больных экземпляров, почва снова очищается и пересушивается. Чтобы грунт не переносил споры грибка, его следует готовить до посадки и удобрять после нее – для высадки других культур.

Домашнее лечение

Корневая болезнь томатов, а в простонародье «гниль» – инфекция, которая может повредить помидоры через огурцы или другие зараженные растения. Почва является переносчиком болезни, поэтому первыми страдает корень. Прикорневая инфекция удаляется с помощью самодельных средств. Состав эффективных растворов:

• хлористый калий (на ведро с водой 10 литров добавляют 30 грамм порошка калия);
• кальциевая селитра (около 5 капель на литр очищенной воды);
• суперфосфат (около 10 грамм), растворенный в литре теплой воды.

Чтобы гниль не распространялась на остальные культуры, необходимо тщательно обработать листья и стебли соседних культур. Для томатов используют молочную сыворотку с водой (можно добавлять полезные компоненты).

Используют самодельный препарат, чтобы убрать гниль с плодов и прикорневой части стеблей. Для томатов самодельные средства безопасные. Частота обработки томатов (обрабатывается корневая система) не должна превышать трех раз в неделю.

Методы медикаментозного лечения

Корневая гниль у растений помидор лечится с помощью недорогих средств, купленных в магазине. Если обнаружены грибки в теплице или в огороде лечение помидор проводится в несколько этапов: обрезаются порченые стебли и места срезов посыпают серой. Небольшие повреждения помидор (у сеянцев и кустов) нужно обрабатывать коллоидной серой.

В теплице или на огороде растение обрабатывается Купроксатом (разводиться одна часть препарата на две части воды). Бордосская жидкость показывает хорошие результаты в борьбе с инфекцией у помидор, вне зависимости от места их высадки (на поле или в теплице). Разводится купленный порошок в 1 литре воды. Покупные средства нужно чередовать с натуральными растворами для защиты растений от грибка.

Профилактика

Проводить профилактику всегда легче, чем уничтожать больные побеги. Предусмотрительный огородник заблаговременно удобряет почву и укрепляет растение, для получения хорошего урожая в скором времени.

Проводится профилактика вплоть до осени, а перед сбором урожая используются только натуральные или самодельные удобрения:

1. Перед посадкой в теплице лучше всего выбирать сорта, которые устойчивые к грибковому заболеванию.
2. Почва для посадки проходит тщательную термообработку. Дополнительно грунт промывается раствором марганцовки (разводится несколько капель препарата на литр воды) и просушивается.
3. Сеянцы высаживаются (в теплице или на открытом земельном участке) на небольшом расстоянии друг от друга. Нельзя допускать скученность посадки.
4. Удобряется почва древесной золой.
5. Минеральные комплексы используются для удобрения почвы дважды в месяц.
6. Препаратом «Фитоспорин» обрабатывают кусты раз в месяц.
7. Больные побеги сразу же удаляются с кустов.

Важное условие правильной профилактики – систематичность и последовательность. Если у фермера есть график полива и удобрения почвы, вероятность заражения грибками очень мала.

При выращивании томатов овощеводы нередко сталкиваются с неприятными проблемами. Одна из них – подгнивание корневой системы, которое может затрагивать и корневую шейку растений. Заболевание имеет инфекционную природу и крайне негативно отражается на урожайности помидоров. В статье расскажем, почему и как появляется корневая гниль томатов, рассмотрим способы борьбы с этим заболеванием.

Разновидности и симптомы корневой гнили томатов

Возбудитель	Заболевание	Симптомы
Грибки рода Colletotrichum	Антракноз	На корнях появляются коричневые очаги гниения с точечными микросклероциями, в которых развивается гриб. Иногда болезнь называют чёрная точечная гниль корней. Заражение распространяется на надземные части растений, где проявляется на плодах в виде вдавленных пятен с концентрическими кольцами. Окраска центра пятен жёлто-коричневая, с многочисленными чёрными точками (микросклероциями).
Грибки рода Phytophthora	Фитофторозная гниль плодов и корней	На корнях развиваются сильно увлажнённые коричневые очаги гниения. Мелкие придаточные корни отмирают и разлагаются. На разрезе стрежневых корней обнаруживается побурение сосудистой системы. Заражение распространяется на надземные части. Проявляется в виде увлажнённых пятен на листьях и стебле, которые постепенно буреют, высыхают и отмирают. Сердцевина стебля разрушается, образуются полости и провалы. Плоды покрываются концентрическими серовато-коричневыми пятнами. Зелёные плоды мумифицируются, спелые гниют.
Грибок Pyrenochaeta lycopersici	Корневая лихорадка (опробковение корней томата)	Гниение корней при этой инфекции – первая стадия болезни. Проявляется в форме бурой гнили сначала на мелких корнях, затем – на крупных. Поражённые участки стрежневого корня вздуваются, образуются трещины. Заражение распространяется на корневую шейку, корни и основание стебля сгнивают, растение погибает.
Грибок Fusarium oxysporum	Фузариозная гниль корней и корневой шейки	Корневая система становится коричневого цвета, стрежневой корень загнивает, корневая шейка приобретает шоколадную окраску. Сосудистая система корня и прикорневой части стебля буреет. Листья быстро желтеют и увядают, начиная с нижних. При повышенной влажности на них наблюдаются зоны спороношения.
Грибок Sclerotium rolfsii	Южная склероциальная гниль	Поражает растение целиком, включая корни и корневую шейку. Проявляется в виде бурого пятна на стебле на уровне поверхности почвы. При выемке растения из грунта заметно побурение и подгнивание корней. Быстро распространяется по всем вегетативным частям. На поражённых участках заметен паутинистый белый налёт и мелкие жёлто-коричневые микросклероции.

Изменение окраски корневой шейки – симптом развития корневой гнили томата.

Даже если точная постановка диагноза и идентификация возбудителя затруднена, заподозрить грибковое поражение корневой системы можно по следующим общим признаками:

• растения угнетены и выглядят вялыми при нормальном поливе;
• корневая шейка темнеет, утончается или становится осклизлой;
• по стеблям и листьям, начиная снизу, распространяются пятна, вмятины и другие признаки патологического процесса.

Причины развития корневой гнили

Ни одна инфекция не погубит растения, если для её развития нет подходящих условий. К сожалению, такие условия иногда создаются ошибочными действиями самих овощеводов. К этим ошибкам относятся:

Ошибка №1. Отсутствие предпосевного протравливания семян.

Многие возбудители попадают в почву с заражёнными семенами, сохраняясь в виде спор на их поверхности.

Ошибка №2. Несоблюдение температурного режима.

Чаще всего эта проблема возникает на этапе выращивания рассады или при тепличном возделывании помидоров. Резкие перепады температуры воздуха, холодный грунт или значительная разница между температурой воздуха и почвы провоцируют развитие грибков.

Ошибка №3. Переувлажнение воздуха и почвы.

Излишне сырая почва – основное условие для активизации болезнетворных микроорганизмов. Слишком влажный воздух, особенно при поливе с разбрызгиванием, становится посредником для переноса инфекции с растения на растение.

Ошибка №4. Механическое повреждение корней.

Неосторожная пересадка, прополка или рыхление вызывают травмы корневой системы. Когда эпидермальный барьер нарушен, инфекция легко проникает в ткани корня.

Совет #1. Все инструменты – лопаты, тяпки, секаторы, ножи – нужно держать в чистоте и регулярно дезинфицировать фунгицидными растворами. Многие инфекции попадают в грунт именно с грязным инструментом.

Агротехника и агрохимия при лечении корневых гнилей

Организация капельного полива поможет наладить нормальный режим влажности и создать здоровые условия для растений.

Обнаружив первые признаки корневой гнили томатов, необходимо срочно выполнить следующие мероприятия:

• отодвинуть мульчу, если она имеется, и аккуратно разрыхлить верхний слой почвы для скорейшего удаления лишней влаги;
• временно прекратить полив;
• присыпать почву вокруг растений древесной золой;
• срезать нижний ярус листьев;
• организовать хорошее проветривание растений, избегая при этом сквозняков возле поверхности грунта.

Эти агротехнические мероприятия помогут нормализовать влажность и устранить основное условие дальнейшего развития грибка. Следующий этап – обработка лечебными препаратами. Для этого подойдут следующие фунгицидные составы:

Препарат	Характеристика	Способ и схема обработки
«Ридомил Голд»	Системный фунгицид на основе манкоцеба.	25 г растворить в 10 л воды. Рабочим раствором опрыскать томаты. Повторить обработку через 14 дней.
Коллоидная сера	Неорганический фунгицид в форме водно-диспергируемых гранул с содержанием серы до 80%.	40 г порошка размешать с 50 мл воды в однородную кашицу и развести до 1 л. Маточный раствор вливается в 9 л ёмкость с водой. Рабочим раствором полить верхний слой грунта и опрыскать нижнюю часть стебля томатов.
«Тиовит Джет»	Гранулированный водорастворимый фунгицид на основе серы.	40 г средства развести в 10 л воды. Раствором пролить верхний слой грунта и опрыскать томаты. Повторить обработку через 7 дней.
«Фундазол»	Системный фунгицид на основе беномила.	10 г препарата развести в 10 воды. Раствором опрыскать томаты. Повторить обработку через 10 дней.

При выборе фунгицидов важно иметь в виду, что препаратами системного действия крайне нежелательно поливать почву. Особенность этих средств в том, что после проникновения в ткани растения, действующее вещество расходится по сосудистой системе и самостоятельно проникает в корни. Поэтому обработки наземной массы будет достаточно.

Совет #2. После нормализации влажности почвы и остановки распространения инфекции полив томатов нужно организовать таким образом, чтобы глубокий слой почвы был всегда умеренно влажным, а верхний слой быстро подсыхал. Это достигается с помощью редких, но обильных орошений.

Народные способы борьбы с корневой гнилью

Внесение в почву фосфорно-калийных удобрений и сокращение дозы азотных – приём, помогающий томатам противостоять инфекции.

Химические фунгициды, особенно при поливе ими почвы, не всегда безопасны для экологии участка. Поэтому многие дачники стремятся снизить негативное воздействие и применять более безопасные народные средства для борьбы с корневой гнилью.

В ряду таких средств можно выделить следующие:

• Раствор йода. Спиртовой раствор разводится водой в соотношении 1:4. Полученным средством смачивается верхняя часть корней и нижняя часть стебля томатов.
• Раствор перманганата калия. Готовится слаборозовый водный раствор марганцовки, которым поливается почва и обрабатывается корневая шейка томатов.
• Мел и зола. Повреждённая верхняя часть корней, корневая шейка и нижняя часть стебля обильно опудривается смесью толчёного мела и древесной золы в пропорции 1:1.

Биопрепараты для борьбы с корневой гнилью томатов

Аналог «Бактофита» — препарат «Фитоспорин-М». Его используют и для профилактики, и для лечения начальной стадии корневой гнили.

Достаточно успешно бороться с корневой гнилью любой этиологии помогают препараты биологического происхождения. Отлично зарекомендовали себя в качестве профилактического средства таблетки «Глиокладин» . Их закладывают в прикорневую зону при высадке рассады томатов в грунт – по 1 таблетке под куст. Препарат содержит почвенный грибок Trichoderma harzianum, который активизируется в почве и подавляет патогенные микроорганизмы. Защитного действия хватает на 1,5 месяца, после чего можно заложить под томаты ещё по 1 таблетке.

При первых признаках корневой гнили можно полить растения биопрепаратом «Бактофит» на основе бактерии Bacillus subtilis (сенная палочка). Продукты её жизнедеятельности – хитиназа и ряд антибиотиков – разрушают клеточную стенку грибков и подавляют их развитие.

Обработка теплицы при поражении томатов корневой гнилью

Корневые гнили вызываются очень устойчивыми во внешней среде возбудителями. В тепличных условиях, где затруднён нормальный севооборот, и грунт повторно используется для выращивания одного и того же набора культур, инфекция часто поражает томаты из года в год.

Биопрепараты восстанавливают здоровую микрофлору почвы после её протравливания химическими составами.

Чтобы избежать этого, после сбора урожая необходимо обеззаразить грунт в теплице. Делается это так:

• После уборки всех растительных остатков почва проливается 3%-ным раствором медного купороса.
• Через 2 недели грунт перекапывается, и закрытая теплица обрабатывается серной шашкой.
• Теплица проветривается и засевается белой горчицей.
• Весной всходы горчицы заделываются в верхний слой грунта и поливаются раствором препаратов «Байкал-ЭМ1» или «Сияние-1».

Высадка рассады производится через 2 недели после обработки почвы биопрепаратами. Посадочные лунки можно полить раствором «Фитоспорина-М» или заложить в них «Глиокладин».

Сорта томатов, устойчивых к корневой гнили

Достаточно эффективным способом избежать корневых гнилей является подбор и высадка устойчивых сортов томата. Поскольку заболевание может вызываться разными возбудителями, стоит обратить внимание на сорта и гибриды, устойчивые к нескольким болезням сразу. Примеры – в таблице ниже:

Сорт или гибрид	Условия выращивания	Устойчивость
Де Барао	Защищённый грунт	фитофтороз; фузариоз.
Сибирский сахарный F1	Защищённый и открытый грунт	антракноз; фузариоз; фитофтороз.
Ажур F1	Защищённый и открытый грунт	антракноз; фузариоз; фитофтороз.
Галина F1	Защищённый и открытый грунт	антракноз; фузариоз; фитофтороз.
Стреза F1	Защищённый грунт	антракноз; фузариоз; фитофтороз.

Профилактика корневой гнили у томатов

Современные сорта и гибриды с комплексной устойчивостью – гарантия здорового урожая.

Профилактику против поражения томатов любой формой корневой гнили можно свести к следующему комплексу фитосанитарных мер:

• предпосевное протравливание семян;
• использование здоровой почвосмеси при выращивании рассады;
• обеззараживание посадочных лунок и использование биопрепаратов, подавляющих патогенные микроорганизмы;
• соблюдение режима влажности и температуры воздуха и почвы;
• соблюдение осторожности при пересадке рассады и обработке почвы;
• использование чистого инвентаря;
• высадка устойчивых к заболеваниям сортов томата;
• соблюдение севооборота;
• дезинфекция теплиц после уборки урожая;
• организация правильных подкормок с использованием фосфорно-калийных удобрений. Читайте также статью: → « ».

Актуальные вопросы о лечении корневой гнили

При выращивании томатов в теплице важно удалять со стен конденсат – он способствует распространению инфекций.

Вопрос №1. За какое время можно избавиться от корневой гнили помидоров?

Если начать лечение на ранней стадии, остановит процесс можно примерно за 2 недели. Если в течение этого времени продолжается активное развитие заболевания, поражённый куст лучше выкопать и сжечь, чтобы не допустить заражения соседних растений.

Вопрос №2. Какие растения можно высадить рядом с томатами для защиты от корневой гнили?

Активно подавляет возбудителей корневых гнилей белая горчица. Корневые выделения этого растения оказывают сильное фитосанитарное действие на почву. Поэтому горчицу можно высевать не только в межсезонье, но и непосредственно между посадками томатов.

Вопрос №3. Может ли корневая гниль томатов заразить другие растения?

Может. Особенно уязвимы огурцы, перцы и баклажаны, растущие рядом с заболевшими томатами.

Вопрос №4. Опасна ли корневая гниль для человека?

Не опасна. Возбудители болезней растений не поражают человека.

Большинство растений мы посеяли или посадили весной и, кажется, в середине лета можно уже расслабиться. Но опытные огородники знают, что июль - время посадки овощей для получения позднего урожая и возможности более длительного его хранения. Это относится и к картофелю. Ранний летний урожай картофеля лучше использовать побыстрее, он не подходит для длительного хранения. А вот второй урожай картошки - именно то, что надо для зимнего и весеннего употребления.

Астраханские помидоры замечательно вызревают лежа на земле, но не стоит повторять этот опыт в Подмосковье. Нашим томатам нужна опора, поддержка, подвязка. Мои соседи используют всевозможные колышки, подвязки, петли, готовые подпорки для растений и ограждения из сетки. У каждого метода фиксации растения в вертикальном положении есть свои достоинства и «побочные эффекты». Расскажу, как я размещаю кусты помидоров на шпалерах, и что из этого получается.

Булгур с тыквой - блюдо на каждый день, которое просто приготовить за полчаса. Булгур отваривают отдельно, время приготовления зависит от размера зёрен - целые и крупный помол примерно 20 минут, мелкий помол буквально несколько минут, иногда крупу просто заливают кипятком, как кус-кус. Пока варится крупа подготовим тыкву в сметанном соусе, а затем соединим ингредиенты. Если заменить топлёное масло растительным, а сметану - соевыми сливками, то его можно включить в постное меню.

Мухи – признак антисанитарии и переносчики инфекционных заболеваний, опасных как для людей, так и для животных. Люди постоянно ищут способы, как избавиться от неприятных насекомых. В этой статье мы расскажем о бренде «Злобный ТЭД», который специализируется на средствах защиты от мух и знает о них очень много. Производитель разработал специализированную линейку препаратов для избавления от летающих насекомых в любом месте быстро, безопасно и без лишних затрат.

Летние месяцы - время цветения гортензий. Этот красивый листопадный кустарник роскошно благоухает цветами с июня по сентябрь. Крупные соцветия флористы охотно используют для свадебных декоров и букетов. Чтобы полюбоваться красотой цветущего куста гортензии в вашем саду, стоит позаботиться о должных условиях для него. К сожалению, некоторые гортензии не расцветают из года в год, несмотря на заботу и усилия садоводов. Почему так происходит, расскажем в статье.

Каждый дачник знает, что для полноценного развития растениям нужен азот, фосфор и калий. Это три основных макроэлемента питания, дефицит которых существенно сказывается на внешнем виде и урожае растений, а в запущенных случаях может привести и к их гибели. Но при этом далеко не все понимают важность других макро- и микроэлементов для здоровья растений. А они важны не только сами по себе, но и для эффективного усвоения того же азота, фосфора и калия.

Садовая земляника, или клубника, как привыкли мы её называть - одна из ранних ароматных ягод, которой нас щедро одаривает лето. Как же радуемся мы этому урожаю! Чтобы «ягодный бум» повторялся каждый год, нам надо летом (после окончания плодоношения) позаботиться об уходе за ягодными кустами. Закладка цветочных почек, из которых весной будут образовываться завязи, а летом - ягодки, начинается приблизительно через 30 дней после окончания плодоношения.

Острый маринованный арбуз - пикантная закуска к жирному мясу. Арбузы и арбузные корки маринуют с незапамятных времен, однако процесс этот трудоёмкий и требующий времени. По моему рецепту просто приготовить маринованный арбуз за 10 минут, и уже к вечеру будет готова острая закуска. Хранится арбуз маринованный со специями и чили в холодильнике несколько дней. Обязательно держите банку в холодильнике, не только ради сохранности - в охлажденном виде эта закуска - просто пальчики оближешь!

Среди разнообразия видов и гибридов филодендронов есть немало растений как исполинских, так и компактных. Но ни один вид не потягается в непритязательности с главным скромником - филодендроном краснеющим. Правда, его скромность не касается внешности растения. Краснеющие стебли и черенки, огромные листья, длинные побеги, формирующие хотя и очень крупный, но и поразительно изящный силуэт, выглядят очень нарядно. Филодендрон краснеющий требует только одного - хотя бы минимального ухода.

Густой суп из нута с овощами и яйцом - простой рецепт сытного первого блюда, приготовленного по мотивам восточной кухни. Подобные густые супы готовят в Индии, Марокко, странах Юго-Восточной Азии. Тон задают специи и приправы - чеснок, чили, имбирь и букет пряных специй, который можно собрать по своему вкусу. Обжаривать овощи и специи лучше на топлёном сливочном масле (гхи) или смешать в кастрюле оливковое и сливочное масло, это, конечно, не то же самое, но похоже по вкусу.

Слива - ну кто с ней не знаком?! Она любима многими садоводами. А все потому, что имеет внушительный список сортов, удивляет отличными урожаями, радует своим разнообразием по срокам созревания и огромным выбором цвета, формы и вкуса плодов. Да, где-то она чувствует себя лучше, где-то - хуже, но от удовольствия выращивать ее на своем участке не отказывается практически ни один дачник. Сегодня ее можно встретить не только на юге, в средней полосе, но и на Урале, в Сибири.

Многие декоративные и плодовые культуры, кроме засухоустойчивых, страдают от палящего солнца, а хвойные в зимне-весенний период - от солнечных лучей, усиленных отражением от снега. В этой статье расскажем об уникальном препарате для защиты растений от солнечных ожогов и засухи - Саншет Агроуспех. Проблема актуальна для большинства регионов России. В феврале и в начале марта солнечные лучи становятся более активными, а растения еще не готовы к новым условиям.

«Каждому овощу свой срок», а каждому растению свое оптимальное время для посадки. Любому, кто сталкивался с посадкой растений, хорошо известно, что горячий сезон высадки растений - весна и осень. Это обусловлено несколькими факторами: весной растения еще не тронулись в бурный рост, нет изнуряющей жары и частенько выпадают осадки. Однако, как бы мы ни старались, нередко обстоятельства складываются так, что посадки приходится проводить в самый разгар лета.

Чили кон карне в переводе с испанского языка - чили с мясом. Это блюдо техасской и мексиканской кухонь, основные ингредиенты которого - чили перец и измельченная говядина. В дополнение к основным продуктам идет лук, морковь, помидоры, фасоль. В этом рецепте чили с красной чечевицей получаются очень вкусными! Блюдо огненное, обжигающее, очень сытное и обалденно вкусное! Можно приготовить большую кастрюлю, разложить в контейнеры и заморозить - целую неделю будет вкусный ужин.

Огурец - одна из самых любимых огородных культур наших дачников. Однако не всем и не всегда огородникам удается получить действительно хороший урожай. И хотя выращивание огурцов требует регулярного внимания и заботы, есть небольшой секрет, который позволит в разы повысить их урожайность. Речь идет о прищипывании огурцов. Для чего, как и когда прищипывать огурцы, расскажем в статье. Важным моментом агротехники огурцов является их формирование, или тип роста.