Какие овощи могут расти в тени? Теневыносливые овощи и зелень Что можно посадить в полутени из овощей

Из курса школьной биологии мы знаем, что растения не могут жить без света. Без освещения невозможен фотосинтез в листьях растения, и оно в итоге гибнет. Следовательно, все советы по выращиванию овощных и ягодных культур основаны на такой пропозиции: выбрать участок, который достаточно освещен солнцем.Что посадить в тени , ведь территория в тени не пригодна для многих растений, решите проблему с помощью нашей статьи

Однако на любом приусадебном участке есть зоны, где солнца почти не бывает, например, возле изгороди, под деревьями, за строениями имеются участки земли, где можно было бы посадить что-то нужное, но мешает тень. Что можно сажать в тени? Некоторые овощные культуры и кустарники неплохо переносят тень и плодоносят, невзирая на незначительное освещение.

Стоит сказать, что тень на юге, в средних широтах и в северных регионах – это весьма разные вещи. В то время как в южной полосе в полутени растут кабачки, огурцы, арбузы и тыквы, то в северном регионе только салат и зелень. Предлагаем ознакомиться с растениями, которые можно вырастить в полутени средних широт.

Ревень

Ревень является универсальным видом овоща, стебли которого используются при готовке супов и десертов. Кусты с ревенем отлично приспосабливаются к тени, если только своевременно их поливать. Высаживая ревень, попросите у соседа отросток корня. Это позволит кусту разрастись быстрее. Посадка семенами потребует 1-2 года ожидания, пока ревень наберется силы.

Салат

Любят тень и такие разновидности листовых растений, как щавель, мангольд, шпинат и руккола, салат-латук, кресс-салат, а также одесский кучерявец и листовая горчица. Может их листья и не станут очень мощными, как на освещенной солнцем грядке, однако они длительное время будут нежные и долго не зацветут.

Черемша

Черемшу еще называют медвежьим луком. В этом растении объединен вкус лука и чеснока. Его считают лекарственным. Добавьте пару листочков в салат, и вы получите необходимые весной витамины. В природе это растение произрастает в лесу, под деревьями, оно любит тень.

Чеснок

Если вы не консервируете овощи, вам не нравятся острые блюда, не высушиваете чеснок, а высаживаете его только в качестве приправы, которую много не используете, то можете посадить чеснок под фруктовыми деревьями, меж кустами смородины. Он будет не крупный, зато можно свободное место занять иными культурами, которым нужен свет.

Зелень и пряности

Не вся зелень может жить без солнца, например, это касается базилика. Зато сельдерей и мята, петрушка, кинза, душица и эстрагон, любисток, тимьян, а также мелисса хорошо располагаются и в полутени. Если вы посадили зелень под яблоней, помните, что ее нужно накрыть при опрыскивании дерева химикатами, чтобы яд не попал на зелень.

Свекла

Одни любители свеклы полагают, что этот овощ должен быть крупным, иным нравится мелкая свекла, так как у нее нежнее вкус, и готовить ее удобнее. Если вы относите себя ко второй группе, то можете сажать свеклу под деревьями. Полутени ее хватит, и плоды будут некрупными. Кроме того, таким образом можно вырастить корневой пастернак и петрушку.

Лук многолетний

Если посадить лук-лизун или шнитт-лук на участок с полутенью, то их зелень будет сочнее. Шнитт-лук отлично разрастется и спустя 2 года способен заполонить всю зону. Это растение также обладает интересными цветочными шапками сиреневого цвета, что вам обязательно понравится и привлечет насекомых.

Фасоль и бобы

Не все сорта фасоли и бобов будут расти в тени, но можно найти тенелюбивые виды. Советуют высаживать эти растения под яблонями, а после сбора урожая ботву убирать не стоит, чтобы удобрить землю.

Хрен

Хрен очень любит тень. Даже если его посадить на самом темном участке, он принесет богатый урожай листьев, которые используются при консервировании огурцов .

Кустарники с ягодами, произрастающие в тени

В природе некоторые кустарники растут в основном под лесными деревьями, например: калина, синяя жимолость, ирга, черноплодная рябина. Они позволят превратить бесплодный участок в ягодный рай.

Некоторые виды шиповника любят тень. В начале лета он порадует вас ароматными цветами, осенью вы соберете ягоды для сушки, богатые витаминами.

Если на участке имеется тень возле изгороди, можно высадить тут малину, которая в тени будет значительно сочнее.

В южных регионах в теневой зоне только и можно высаживать черную и красную смородину. Любящая болотную влагу смородина плохо относится к засушливой местности, в особенности красная смородина может произрастать в полутени, однако урожай поспеет позже.

Применяйте затененные участки огорода как можно более эффективно. Не огорчайтесь, если у вас какой-либо из овощей, любящих тень, не разросся, как бы вам хотелось — способов множество, и какой-то непременно подойдет и вам.

Пусть эксперименты будут самыми успешными, а ваш урожай богатым, и вы больше не будете задаваться вопросом, что посадить в тени. До новых встреч на сайте

Какие овощи можно сажать в тени - секреты огородников

Современные дачные участки, как правило, небольшие, в основном 6 соток, а хочется на них не только выделить место для сада и огорода, но и расположить небольшой дом, хозяйственные постройки, обустроить зону отдыха с беседкой, да так, чтобы ещё и мангал поместился. Тем не менее главным все равно считается присутствие на участке грядок с овощами и зеленью. Только имеется одна проблема - при наличии всех построек солнечных мест на участке остается очень мало. Вот почему сразу у огородников возникают вопросы о том, как правильно задействовать затененные участки и какие овощи можно сажать в тени.

Общие правила посадки на небольшом участке

Фруктовые деревья размещают вдоль забора по периметру участка. Кустарники высаживают рядами в центре участка, тем самым разграничивая его на зоны. Для овощей и цветов выбирают оставшиеся свободные места, учитывая то, какие из них тенелюбивые, а какие предпочитают солнечные лучи. Овощи, любящие тень, как правило, недостаток солнца компенсируют повышенными требованиями к составу почвы и её влажности. Поэтому их надо регулярно поливать и подкармливать, особенно в период созревания. Маленькие хитрости выращивания Что же все-таки делать, если на участке много тени дают постройки и разросшиеся деревья, а потому ребром стоит вопрос - какие овощи посадить? Как ни странно, отчаиваться в этом случае не следует. Да, вы не выиграете конкурс на гигантский кабачок или огромный помидор, но тем не менее сможете получить приличный урожай, разве что немного позже, чем обычно. Ведь большинству съедобных культур достаточно в день не больше четырех часов находиться на солнце, а многие листовые растения требуют и того меньше. Если у вас на участке имеются проблемы с солнечным светом, следует начать с анализа создавшейся ситуации, чтобы потом уже перейти к решению вопроса о том, какие овощи можно сажать в тени. Вы приятно удивитесь, узнав, что многие части вашего участка получают света гораздо больше, чем вам казалось. Приобретите фотометр или люксметр, которые всегда продаются в магазинах для сада и огорода. С помощью этих приборов можно легко измерить освещенность любого места и определиться, что можно там посадить. Если вы сомневаетесь, что на выбранном вами участке будут нормально расти те или иные овощи, проведите такой эксперимент. Прежде чем разбивать грядки, посадите растения в горшки и поставьте их на этом участке. Наблюдайте за их ростом. Увидев, что они слишком вытягиваются, имеют бледную зелень или не плодоносят, перемещайте их на другое место. Такой способ выращивания растений в горшках на участках с маленькой площадью довольно популярен, особенно если группы горшков помещать на небольшие платформы, оборудованные колесиками. Во-первых, вы можете постоянно таким образом выращивать овощи и зелень, перемещая платформу с горшками в течение дня на солнечные участки, а во-вторых, определить самые благоприятные места для их произрастания.

Хороший результат для организации более солнечных мест дает изменение освещенности под деревьями. Проредив крону дерева, особенно убрав нижние ветки, можно получить рассеянный солнечный свет. И здесь уже не надо будет задумываться, что посадить в тени, поскольку в создавшейся полутени можно высаживать достаточно много различных растений.

Какие овощи не особо требовательны к солнечному свету? Выбирая, какие овощи можно сажать в тени, знайте, что их не так уж мало. Бобы, горох и кустовая фасоль прекрасно чувствуют себя в таких условиях и дают хороший урожай.

Затененные места под деревьями подходят для выращивания таких корнеплодов, как свекла, морковь, редис и редька. Представители семейства крестоцветных - брокколи, цветная, пекинская и белокочанная капуста - также хорошо растут на затененных местах, особенно если их посадить рядами в восточно-западном направлении, регулярно поливать и пропалывать. Даже некоторые сорта томатов, огурцов и кабачков, которые принято считать солнцелюбивыми, нормально переносят тень, особенно в южных регионах. Правда, сроки созревания их немного отодвинуты.

Какие листовые культуры выращивают в тени? Отлично растет на затененных участках ревень, только не нужно забывать о регулярных поливах. У таких видов многолетнего лука, как слизун и шнитт, когда они растут не на солнцепеке, зелень становится более сочной.

Решая, что посадить в тени, смело отдавайте предпочтение таким листовым культурам, как щавель, руккола, шпинат, салаты и листовая горчица. Листья их не вырастут мощными, но зато долго будут оставаться нежными, без горечи и не пойдут быстро в цвет. Какие пряные травы выращивают в тени? При том, что многим пряным травам требуется достаточно солнца, такие как сельдерей, петрушка, мята, любисток, тимьян, кинза и эстрагон отлично переносят тень, становясь при этом ещё более ароматными.

Несмотря на нормы, запрещающие устанавливать между участками сплошные высокие заборы, многие садоводы стремятся максимально защитить свое личное пространство от посторонних глаз. Существенным минусом такой приватности является потеря довольно приличной посадочной площади вдоль ограждения как с одной, так и с другой стороны. Также теневые участки образуются стенами домов и построек. Некоторые оставляют на таких местах газон, но настоящие огородники, привыкшие и извлекать пользу из всей площади, знают, что посадить в тени на даче, какие растения следует выбирать, чтобы не только украсить пространство, но и получить урожай.

Кустарники

Многолетние теневыносливые кустарники – оптимальный вариант оформления участков огорода, куда не заглядывает солнце. Такие растения не требуют прополок и особого ухода, а некоторые разновидности, помимо исполнения декоративной функции, даже приносят плоды.

Ягодные кустарники

Многие ягодные кустарники вполне комфортно себя чувствуют, будучи размещенными в тени . Почва сохраняет влагу, а нескольких часов, в течение которых солнце находится в данной зоне, растению вполне хватает для формирования и созревания плодов.

Большой популярностью у садоводов пользуется . Этот кустарник обладает высокими декоративными качествами, на нем также созревают полезные ягоды с оригинальным вкусом. Легко размножается, неприхотлив в уходе, хорошо переносит стрижку. Глухая тень для барбариса не рекомендуется – окраска листа станет однородной и бледной. В южных районах кустарник зимует без потерь, а вот в регионах с прохладным климатом (в том числе в Ленинградской и Московской области) молодые растения лучше укрывать, иначе велик риск вымерзания верхней части побегов.

Барбарис не особо требователен к кислотности почвы, но при слишком высоких показателях при посадке лучше добавить золу (около 100 г на куст). Для создания живой изгороди вдоль забора растения высаживаются в траншею (2 куста на 1 м).

Крыжовник – универсальный кустарник для любого участка, а при хорошем уходе и подкормках не только дает сладкие плоды, но и привлекательно выглядит. Растение хорошо переносит тень, но для профилактики грибковых заболеваний рекомендуется проводить периодические обработки: весной и осенью медным купоросом, а в течение лета – «Фитоспорином».

Украшением тенистых мест сада не только в летний, но и в зимний период станет снежноягодник. Белые крупные плоды (ложные ягоды) этого кустарника очень долго остаются на ветках. В уходе совершенно неприхотлив, зимостоек.

Хорошо переносят тень и такие ягодные кустарники, как , и . А черная смородина вообще не любит палящее солнце, поэтому места, где оно появляется всего на несколько часов, для нее наиболее оптимальны.

Цветущие кустарники

Одним из немногих растений, которые великолепно цветут и развиваются в тени, является рододендрон – «розовое дерево». На дачах в основном высаживают многолетние зимостойкие сорта. Для рододендрона подойдут те места участка, где солнце бывает до 11 утра и на закате, – в полной тени пышного цветения не будет. Можно располагать кустарники и под раскидистыми плодовыми деревьями, их ажурная тень – идеальный вариант.

Рододендронам комфортно на кислых почвах, поэтому при посадке в яму нередко насыпают хвою. Нельзя рыхлить и перекапывать почву под этими растениями, поскольку их корни расположены очень близко к поверхности. По этой же причине на зиму кустарник рекомендуется утеплять, обкладывая толстым слоем хвои.

Увядшие соцветия рододендрона следует удалять. Это усилит декоративные качества растения, ускорит закладку почек на следующий год и увеличит их количество.

Декоративно-лиственные кустарники

Многие кустарники украшают участок своей листвой с весны до поздней осени, не нуждаясь при этом в обилии солнечного света.

Перечислим наиболее популярные из теневыносливых видов.

• Бересклет. Растение отлично себя чувствует в тени, особенно это касается сортов «сахалинский» и «священный». Бересклет не переносит заболоченности почв.
• Магония. Относится к вечнозеленым кустарникам, ее плотные кожистые листья к зиме принимают красно-бурый цвет. По весне красиво цветет, затем образует плоды, обладающие выраженным антибактериальным действием.
• Дерен (кизил, свидина) славен большим количеством разновидностей и высокими декоративными качествами. Кустарник очень неприхотлив, вполне может расти в тени как у забора, так и у стен домов, не теряя насыщенности окраски. К почве дерен нетребователен, но предпочтительнее сажать его в суглинок с рыхлой структурой.
• Бузина. В тени этот кустарник неохотно цветет и плодоносит, зато образует красивую крону.

Все описанные выше растения имеют множество сортов, поэтому при покупке следует выбирать районированные, наиболее приспособленные к условиям конкретного региона.

Цветы и декоративные растения

В затененных местах участка будут неплохо развиваться и цвести анютины глазки, незабудки, ландыши, ирисы и душистый табак. Но в основном высаживаются декоративнолистные растения.

• Бруннера имеет богатую палитру окрасов и неприхотливая в уходе.
• Хоста отличается многообразием форм и расцветок листьев. Голубая и синяя разновидности предпочитают глубокую тень. Во второй половине лета хоста выбрасывает высокие цветоносы.
• Барвинок – ярко цветущий многолетник, быстро покрывающий участок воздушной порослью.
• Бадан любит затенение, образует целые ковры из плотных листьев и красиво цветущий ранней весной.
• Багульник – «лесной розмарин», «болотная одурь» − душистое и эффектно цветущее, но ядовитое растение.

Различные виды теневыносливых и тенелюбивых растений можно приобрести в питомнике. Но есть и совершенно незатратный вариант – пройтись до лесополосы, откуда многие находчивые дачники приносят на свои участки оригинальных «жителей»:

• папоротник – растение с высокими декоративными качествами, неприхотливое и прекрасно себя чувствующее в тени, выглядит очень эффектно, не требует ухода и заглушает сорняки;
• пролески, лесные фиалки, подснежники, копытень (хорошо растут только во влажной почве);
• чернику и .

Не у всех получается приручить представителей лесной флоры, но в большинстве случаев растения приживаются и неплохо осваиваются на новом месте. Чтобы сократить время адаптации, переносить их лучше с земляным комом, а транспортировать удобнее всего в тачке.

Если участок не только затененный, но и слишком влажный, то можно создать для растений своеобразную альпийскую горку: первым ярусом проложить дренаж (ветки, щебень, песок), вторым – дерновину, торф, мелкую щепу (для объема), сверху – слой почвы, причем не обязательно плодородной.

Овощи

Притененные участки на огороде вполне можно использовать и под посадку овощей, но с тем условием, что солнце там появляется хотя бы на несколько часов. Это может быть полоса вдоль забора, северная сторона от дома. Некоторые огородники замечают, что в тени ряд культур растет даже лучше, чем на полностью открытых участках. Однако немаловажным фактором является качество почвы. Она должна быть достаточно рыхлой, удобренной и увлажненной.

В тенистых местах будут хорошо себя чувствовать следующие виды овощей.

• Брюссельская и цветная капуста. Наилучшие результаты получаются при высадке этих культур под кронами яблонь. Замечено, что в полутени на растения гораздо меньше нападает крестоцветная блошка.
• Любит притененные участки шпинат. Если почва достаточно плодородная, то кустики вырастают разлапистыми с сильными сочными листьями, а на солнцепеке они обычно имеют слабый тургор, часто желтеют.
• Свекла − вполне теневыносливое растение. Корнеплоды будут довольно маленькими, но сладкими и качественными. Можно посадить свеклу в тени с целью выращивания на ботву, которая содержит массу полезных веществ, хороша в салатах и супах.
• и редька. Эти растения стрелкуются на солнце, не любят длинный световой день, поэтому единственный шанс получить сочные корнеплоды летом – это посеять овощи в притененном и влажном месте.
• Репа предпочитает те же условия, что и редис.
• Топинамбур (земляная груша). Нетребователен к освещению, заодно и украсит участок цветением.
• Хрен . Хорошо растет в тени, образуя сочные крупные корнеплоды.
• Чеснок . На затененных участках это растение меньше болеет и желтеет, но зубки будут некрупными.

В тени неплохо себя чувствует . Если освещения совсем мало, то его стебли будут тоньше и нежнее, но именно такие хорошо подходят для различных заготовок.

Не стоит экспериментировать с кабачками и огурцами, хотя некоторые уверяют, что они хорошо растут в тени. В большинстве случаев на таких участках не только не получается нормального урожая, но и само растение оказывается недоразвитым.

Не последнюю роль при выборе овощной культуры под посадку в тени играет и регион. На юге в таких местах вполне прилично растут бахчевые, томаты и огурцы, а на севере растениям и на открытой местности даже относительно теплым летом не всегда хватает солнца.

Хорошо растут в тени и пряные травы: мелисса, мята, эстрагон, душица, базилик. Можно попробовать посадить , и бобы, однако в данном случае многое зависит от качества почвы: у одних хороший урожай, а у других растение вытягивается и не плодоносит.

Выбор посадочного материала для затененных мест приусадебного участка достаточно велик. Можно засевать площадь зеленью или ограничиться неприхотливыми кустарниками – все зависит от предпочтений и фантазии владельца, а также наличия у него свободного времени для ухода.

Немногие регионы могут похвастаться стабильным теплым летом, а в холодную и дождливую погоду в тени часто образуются плесень и грибы – овощные растения не будут развиваться, рассчитывать на нормальные корнеплоды тем более не стоит. Чтобы труд не стал напрасным, проще высадить на затененных участках высокие кустарники типа черноплодной рябины или калины, которые стойки к заболеваниям, не требуют стрижки и ухода.

Тенелюбивые овощи дачники начинают подбирать, когда сад подрастет и примет свою форму, и на участке не всегда остается достаточно места для огородных культур. Но на юге при правильной формировке крон плодовых можно многие культуры разместить в саду. Давайте разберемся, какие овощи и зелень растут в тени, и что можно посадить в приствольные круги плодовых деревьев.

Какие овощи растут в тени

Весной сделали прореживающую обрезку в саду, и в течение этого года в приствольные круги высаживали укорененные пасынки томатов . На урожай сначала не рассчитывали, делали акцент на защиту урожая от плодожорки. Но каков был приятный бонус по урожаю, просто не передать!

теневыносливыми овощами можно назвать томаты, которые растут под балконом и в приствольных кругах

Кусты были индетерминантные, выросли по 2-3 метра с обильнейшим урожаем. Кроме этого заметили, что фитофторы на них было меньше, чем на огороде. Хотя соблюдаем севооборот и густо мульчируем почву органикой. Выходит, посадка помидоров в приствольные круги имеет взаимовыгодную пользу – они защищают яблоки и груши от плодожорки, а сами под защитой кроны меньше страдают от фитофторы. Крона предохраняет томаты от росы и частично от дождя.

Еще овощи, растущие в тени незагущенных крон деревьев – это фасоль. Причем и кустовая и вьющаяся неплохо чувствуют себя в саду. Опять-таки сажали фасоль для улучшения почвы, рассчитывали на обогащение азотом, а получили приятную прибавку к урожаю. Единственная капризуля из фасолей – это вигна. Уж больно требовательна к поливу, температуре и освещению. В сад ее лучше не сажать.

К списку теневыносливых овощей, которые можно высаживать в саду, еще можно добавить огородную зелень. Наша кучерявая петрушка прочно обосновалась под смородиной, забралась в малинник , и вот уже стремится в сад. У многих сорничает укроп, а у нас петрушка, но на нее мы не в обиде. Как ни как, и слизней отпугивает, и бодрую зелень дает к столу самая первая в году, сразу же после схода снега.

посадка укорененных пасынков томатов в приствольные круги

Еще какие овощи растут в тени? Пожалуй, кое-какие пряности. У нас под грушенкой обосновалась мелисса. Тоже пришла в сад сама, самосевом. Это и отличный медонос, и хорошая ароматная добавка к чаю зимой. Также в приствольные круги подсаживаем эстрагон (тархун) с той же целью, что и томаты – защищаем фрукты от плодожорки. Хотя по описаниям более подходит полынь горькая. Но у полыньки сильно выражен эффект аллелопатии , не очень хочется угнетать садовые растения, поэтому от нее мы отказались. Хотя парочку декоративных полынек держим.

Под вишней разрослась дикая мята. Если вы посадите под деревья культурную мяту, эффект будет тот же – уж больно агрессивное растение, захватывает не только отведенное ей место. Пока деревца молодые, ставьте ограничители. Во взрослом саду, конечно, вкопать ограничитель без повреждения корней невозможно, так что сажать в приствольные круги таких агрессоров вряд ли стоит. Либо все же пытаться сдерживать их захватнические повадки вручную. Они реально хороши для полезных насекомых – цветут очень длительно на протяжении сезона, да и на зиму их лучше не срезать, под травостоем найдут приют зимующие насекомые.

К особой категории овощей, растущих в тени, относится чеснок и джусай (южный аналог черемши). Их обязательно высаживаем в приствольные круги персиков и нектаринов . При выкапывании чеснока, конечно, тревожится почва, но на юге просто необходимо защищать деревца от курчавости листьев. С джусаем все намного лучше – растет себе годами, самосевом обновляя кустики. Шикарная и суперполезная зелень для многих блюд.

Свеклу и мангольд также можно отнести к тенелюбивым овощам и зелени. Но если мангольд срезают, не тревожа почву, то свеколку надо копать, а это лишние раны корням. Хотя в полутени корнеплод получается некрупный. Так что надо подумать, стоит ли высаживать свеклу в приствольные круги. К тому же свекле и мангольду нужно ежегодно новое место, они не выносят собственных фитонцидов.

Какие еще овощи и зелень растут в тени деревьев? Для ранних весенних посевов, конечно, прекрасно подойдет салат. Он очень скороспелый, и к моменту появления густых листьев вы его уже соберете на стол. Это самая безвредная культура для любых соседей (не аллелопатична). То же самое можно сказать и о редисе. Его также убирают рано, да и копать его не нужно, корни деревьев не потревожатся.

Ну, а самым тенелюбивым овощем будет хрен. Его лучше высаживать совсем не в зоне корней, а где-нибудь вдоль заборов и стен. Ведь кроме листьев для засолки нужны и его аппетитнейшие корни. То есть место его посадки периодически будет вскапываться. Садите его подальше от плодовых деревьев.

Пожалуй, перечисленных овощей и зелени, лояльных к тени, не так уж и мало, а теперь посмотрите на эту красоту в приствольном круге:

Ну и что можно сажать в приствольных кругах плодовых деревьев? Конечно землянику!

Да, красавицы земляники растут у нас в двух приствольных кругах: одну дикарочку притащили с гор, она увивает приствольный круг Зари Алатау; другую безусую вырастили из семян, она растет под кроной Золотого превосходного. И кроме насекомых-опылителей там частенько встречается стайка внуков. Ну, ведь выгодное соседство, правда?

Из ягодников у нас на солнце не выдерживают и смородинки (красная и черная), поэтому для всех пяти кустов мы определили место в саду между плодовыми деревьями.

Еще можно добавить, что не всю зону сада мы отводим под съедобные растения — мы их вкрапляем небольшими группами, так как со временем структура сада установилась, и нашлось множество цветов, которые полезно посадить в тени — они разнообразят растительное сообщество и защищают сад от вредителей.

Итак, в южных регионах для посадки в саду можно и нужно подбирать овощи, зелень и даже ягодные культуры, растущие в тени. Единственное условие для такой стратегии – это ежегодное прореживание кроны плодовых, поддержка осветляющей формировки. От этого, похоже, выигрывают все – хозяева и их внуки, плоды, ну и вся фауна в придачу. Разнообразьте побольше свои насаждения, и вы получите хорошую экологическую нишу на своем участке! А когда подберете свои тенелюбивые овощи для огорода и сада, поделитесь информацией в комментариях, поалуйста.

Современные дачные участки, как правило, небольшие, в основном 6 соток, а хочется на них не только выделить место для сада и огорода, но и расположить небольшой дом, хозяйственные постройки, обустроить зону отдыха с беседкой, да так, чтобы ещё и мангал поместился. главным все равно считается присутствие на участке грядок с овощами и зеленью. Только имеется одна проблема - при наличии всех построек солнечных мест на участке остается очень мало.

Вот почему сразу у огородников возникают вопросы о том, как правильно задействовать затененные участки и какие овощи можно сажать в тени.

Общие правила посадки на небольшом участке

• Фруктовые деревья размещают вдоль забора по периметру участка.
• Кустарники высаживают рядами в центре участка, тем самым разграничивая его на зоны.
• Для овощей и цветов выбирают оставшиеся свободные места, учитывая то, какие из них тенелюбивые, а какие предпочитают
• Овощи, любящие тень, как правило, недостаток солнца компенсируют повышенными требованиями к составу почвы и её влажности. Поэтому их надо регулярно поливать и подкармливать, особенно в период созревания.

Маленькие хитрости выращивания

Что же все-таки делать, если на участке много тени дают постройки и разросшиеся деревья, а потому ребром стоит вопрос - какие овощи посадить? Как ни странно, отчаиваться в этом случае не следует.

Да, вы не выиграете конкурс на гигантский кабачок или огромный помидор, но тем не менее сможете получить приличный урожай, разве что немного позже, чем обычно. Ведь большинству съедобных культур достаточно в день не больше четырех часов находиться на солнце, а многие листовые растения требуют и того меньше.

Если у вас на участке имеются проблемы с солнечным светом, следует начать с анализа создавшейся ситуации, чтобы потом уже перейти к решению вопроса о том, какие овощи можно сажать в тени.

• Вы приятно удивитесь, узнав, что многие части вашего участка получают света гораздо больше, чем вам казалось. Приобретите фотометр или люксметр, которые всегда продаются в магазинах для сада и огорода. С помощью этих приборов можно легко измерить освещенность любого места и определиться, что можно там посадить.
• Если вы сомневаетесь, что на выбранном вами участке будут нормально расти те или иные овощи, проведите такой эксперимент. Прежде чем разбивать грядки, посадите растения в горшки и поставьте их на этом участке. Наблюдайте за их ростом. Увидев, что они слишком вытягиваются, имеют бледную зелень или не плодоносят, перемещайте их на другое место.

Такой способ выращивания растений в горшках на участках с маленькой площадью довольно популярен, особенно если группы горшков помещать на небольшие платформы, оборудованные колесиками. Во-первых, вы можете постоянно таким образом выращивать овощи и зелень, перемещая платформу с горшками в течение дня на солнечные участки, а во-вторых, определить самые благоприятные места для их произрастания.

• Хороший результат для организации более солнечных мест дает изменение освещенности под деревьями. Проредив крону дерева, особенно убрав нижние ветки, можно получить рассеянный солнечный свет. И здесь уже не надо будет задумываться, что посадить в тени,поскольку в создавшейся полутени можно высаживать достаточно много различных растений.

Какие овощи не особо требовательны к солнечному свету?

Выбирая, какие овощи можно сажать в тени, знайте, что их не так уж мало.

Бобы, горох и кустовая фасоль прекрасно чувствуют себя в таких условиях и дают хороший урожай.

Затененные места под деревьями подходят для выращивания таких корнеплодов, как свекла, морковь, редис и редька.

Представители семейства крестоцветных - брокколи, цветная, пекинская и белокочанная капуста - также хорошо растут на затененных местах, особенно если их посадить рядами в восточно-западном направлении, регулярно поливать и пропалывать.

Даже некоторые сорта томатов, огурцов и кабачков, которые принято считать солнцелюбивыми, нормально переносят тень, особенно в южных регионах. Правда, сроки созревания их немного отодвинуты.

Какие листовые культуры выращивают в тени?

Отлично растет на затененных участках ревень, только не нужно забывать о регулярных поливах.

У таких видов как слизун и шнитт, когда они растут не на солнцепеке, зелень становится более сочной.

Решая, что посадить в тени, смело отдавайте предпочтение таким листовым культурам, как щавель, руккола, шпинат, салаты и листовая горчица. Листья их не вырастут мощными, но зато долго будут оставаться нежными, без горечи и не пойдут быстро в цвет.

Какие выращивают в тени?

При том, что многим требуется достаточно солнца, такие как сельдерей, петрушка, мята, любисток, тимьян, кинза и эстрагон отлично переносят тень, становясь при этом ещё более ароматными.

Как видите, отсутствие на участке солнца не является непреодолимым препятствием для тех, кто хочет иметь отличный огород. А какие овощи можно сажать в тени, решать вам, тем более что выбор их достаточно велик.